Vivace 2024
Gamla gobeletstockar planterade från 1920 — mestadels Carignan, Oeillade och Clamette. Skördad i oktober, avrappad druva macererad i 7 månader i tank. Bara 700 flaskor. Rik tanninstruktur och fin balans mellan mogen frukt, torrt trä och en lätt syra.
Loading pallet status…
- Color
- Red
- Producer
- La Marotte
- Grape variety
- Carignan, Oeillade, Clairette
- Appellation
- Vin de France
- Farming & additives
- Natural wine · Inga tillsatser — inga sulfiter, jästsvampar, klarningsmedel eller enzymer
- Alcohol
- 13 %
- Serving temperature
- 15–17°C
- Soil type
- Blandad gammal gobelet-parcell, Clairac, Tour sur Orb, Hérault
Karaktär
Dinner wineCelebrationComplexStructuredFunky wild
RentLivfullt
Syltad och inkokad mörk frukt, nybakat bröd, fuktigt trä — mossa, lav, svamp, frisk jord, torra löv och massor av andra oktoberdofter. Tanninstruktur från fina tanniner i skalen och kärnorna. Fin längd som berättar gamla historier.
Laddar karta…
Laddar karta…




