Papillon M 2023
Papillon M är La Robinas mest utmanande vin — 100% Mourvèdre med 3 dagars skalkontakt, ett år i franska ekfat och ett år i flaska i stenkällaren. Mourvèdre på rätt plats och med rätt hand: tät och komplex men inte tung. Kräver luft och tålamod.
Loading pallet status…
- Color
- Red
- Producer
- La Robina
- Grape variety
- Mourvèdre
- Appellation
- Vin de France
- Farming & additives
- Natural wine · Inga tillsatser, inga sulfiter
- Alcohol
- 13 %
- Serving temperature
- 15–17 °C
- Soil type
- Skiffer (chists), Berlou, Saint-Chinian AOP, 300m höjd
Karaktär
Dinner wineStructuredComplex
CleanAlive
Mörka bär, läder, örter och lakrits med inslag av viol och en elegant tanninstuktur. Medelfyllig till fyllig med lång, komplex finish av rökiga kryddor och torkat kött. Ännu bättre efter en timmes karafering.
Laddar karta…
Laddar karta…




