Naturvin från Languedoc

Languedoc-Roussillon är Frankrikes största vinregion och samtidigt den mest dynamiska när det gäller naturvin. Här finns allt från kalkiga sluttningar i Minervois och Saint-Chinian till skiffer i Faugères och höjdläge i Haute Vallée de l'Orb — terroir som ger distinkta, drickbara viner utan att behöva tung ekfatshantering.

Naturvinsrörelsen i Languedoc växte fram när unga producenter tog över gamla vingårdar och började arbeta ekologiskt eller biodynamiskt med vild jäsning och minimal intervention i källaren. Resultatet är ett ekosystem av små, oberoende producenter som gör allt från lätta Cinsault-viner till koncentrerad Carignan och experimentella orangeviner.

PACT importerar uteslutande från Languedoc — direkt från producenten till Stockholm. När tillräckligt många reserverat fylls en pall och flaskorna skickas utan mellanhänder. Det ger bättre pris, färskare vin och en äkta koppling mellan vingård och drickare.